7/25 OPEN 焼鳥　KOH

테이블에 옮겨지면, 가위로 호쾌하게 나누어 모두 공유.와일드한 먹는 방법도 즐길 수 있는, 고조되는 것 틀림없음의 한 접시입니다.

흰 기름의 부드러운 맛에 꽃초의 상쾌한 가려움과 매운맛을 더해.뒤를 끄는 마질의 맛이 술 동행에도 딱 맞습니다.

닭의 희소 부위 「엔가와」를 장자풍으로 완성한, 한층 맛 다른 진미.독특한 씹는 맛과 감칠맛 깊은 맛이 버릇이됩니다.

야겐 연골 특유의 고리로 한 소기 좋은 식감이 매력.매실 고기의 상쾌한 신맛을 맞추어 뒷맛 경쾌하게 완성하고 있습니다.

깔끔한 형태가 특징적인 캐논 볼 쿠라게를 맛보는 한 접시.평상시의 키쿠라게와는 조금 다른 존재감이 있는 식감을 즐겨 주세요.

제대로 된 씹는 맛이 매력의 친피를, 숯불로 고소하게 구워 냈습니다.폰즈의 상쾌한 신맛이 지방의 감칠맛을 부드럽게 정리합니다.

연근의 소박한 단맛을, 명태 마요의 농후한 맛으로 즐기는 일품.알맞은 매운맛과 감칠맛이 술 동행에도 딱 맞습니다.

검끝 오징어를 사오싱주에 차분히 담그고, 깊은 향기와 감칠맛을 정돈한 술집.킨칸의 쓴맛이 악센트가되어 여운까지 즐길 수 있습니다.

굴의 크림 같은 맛을 김치의 깊은 맛으로 돋보이게.알맞은 매운맛이 악센트가되어 술이 진행되는 맛으로 완성하고 있습니다.

계란이나 치킨, 야채 등, 훈제의 향기를 즐길 수 있는 5종을 한 접시에.소재마다 다른 맛을 비교하면서, 차분히 맛볼 수 있는 모듬입니다.

넉넉한 황신을 즐길 수 있는 반숙한 장미를, 향기 풍부하게 훈제 원단에.계란의 부드러운 감칠맛에 스모키한 맛이 겹칩니다.

매실 건조의 신맛과 염기에 훈제 특유의 고소한 향기를 거듭한 일품.한입으로 퍼지는 독특한 맛이 버릇이 되는, 어른의 맛입니다.

무의 자연스러운 단맛과 차분히 훈훈한 듯한 향기로운 향기가 매력.한 입마다 퍼지는 독특한 맛을 즐길 수 있는 맛 깊은 훈제 진미입니다.

크림 치즈의 부드러운 맛에 훈제 특유의 고소함을 플러스.입에 퍼지는 크림 같은 감칠맛과 나중에 느끼는 훈향의 콘트라스트가 매력입니다.

카망베르 특유의 향기로운 맛에 훈제의 고소한 향기를 플러스.한 입마다 퍼지는 진한 맛이 술을 초대하는 일품입니다.

생선의 맛이 응축된 굵은 것, 치즈의 농후한 감칠맛이 호상성.술과 소주를 천천히 즐기면서 조금씩 맛보고 싶은 일품입니다.

수분이 많은 닭 날개를 훈제로 완성해, 닭고기의 농후한 맛을 끌어낸 일품.씹을 정도로 퍼지는 육즙과 훈제향을 즐기세요.

연어의 농후한 맛을 올리브 오일로 감싸, 풍미 풍부하게 완성했습니다.씹을 정도로 퍼지는 물고기의 감칠맛을 심플하게 맛볼 수 있습니다.

신선한 닭날개 특유의 맛을 찔러 심플하게 맛보는 일품.촉촉한 입맛과 닭의 섬세한 맛을 즐기세요.

닭간에 깊은 소스를 얽히고 씹을 정도로 맛이 퍼지는 맛에.파의 상쾌한 향기와 참깨의 맛이 악센트입니다.

매끈한 껍질 속에서 육즙이 많은 육즙의 맛이 퍼지는 물만두.짙은 양념 소스가 만두의 맛을 한층 더 돋보입니다.

포르치니의 향기로운 향기를 감싼, 풍미 풍부한 물 만두.끈적한 피부 속에서 버섯 깊은 맛이 퍼집니다.

육즙이 많은 닭도 고기와 단맛이 있는 파를 번갈아 찌른 왕도의 닭꼬치.고소하게 구워내는 것으로, 닭의 맛과 파의 풍미가 돋보입니다.

탄탄한 탄력과 씹을 정도로 퍼지는 농후한 맛이 매력의 시끄러운.제대로 된 육감을 즐길 수 있는 먹을 수 있는 한 꼬치입니다.

탄탄한 독특한 식감을 즐길 수있는 흐림.씹은 순간에 쭉 퍼지는 고기의 감칠맛이 버릇이 됩니다.

닭의 맛을 굉장히 맛볼 수 있는 통통 육즙이 붙는다.고소하게 구워내는 것으로, 고기의 감칠맛이 보다 돋보이는 꼬치입니다.

닭의 희소 부위를 하나의 꼬치로 맛볼 수 있는 통풍의 '초쵸'.농후한 감칠맛과 독특한 맛을 즐길 수 있는, 야키토리 좋아하는 필견의 꼬치입니다.

통째로 구워낸 핫츠는, 뚜렷한 탄력이 있는 식감이 특징.한 입마다 고기의 맛이 퍼지고, 먹는 반응도 제대로 느껴집니다.

한 마리에서 소량 밖에 잡을 수없는 희귀 한 닭 튀김을 야키토리로.독특한 육감과 농후한 맛을 즐길 수 있는, 통 취향의 일품입니다.

버릇이 적고, 깔끔한 맛이 매력의 모래 간.경쾌한 식감으로 먹고 진행하기 쉽고, 몇 개라도 즐기고 싶어지는 꼬치입니다.

지방이 적고 깔끔한 맛이 매력의 가위.야키토리를 전혀 즐기고 싶을 때에도 딱 맞는 품위있는 꼬치입니다.

고릿한 씹는 맛과 알맞은 지방의 맛을 즐길 수 있는 하츠모토.씹을 정도로 감칠맛이 퍼지는, 식감도 즐거운 꼬치입니다.

파리와 튀긴 춘권 껍질 속에 통통하고 농후한 치즈를 가두어.고소한 식감과 부드러운 맛을 한 입으로 즐길 수 있습니다.

고소하게 튀긴 튀김에 신선한 허브의 상쾌한 향기를 정돈.수분이 많은 닭고기의 맛을 부드럽게 즐길 수있는 일품입니다.

갓 갓 튀긴 테이블에 있으면 기쁜 감자 튀김.그대로 맛보는 것은 물론, 검은 송로버섯 맛으로 향기 풍부하게 마무리하는 것도 추천합니다.블랙 트뤼플 맛:+110엔(부가세 포함)

깔끔한 새우 마요에 훈제의 향기로운 향기를 거듭 카디후로 고소하게 감쌌습니다.한 입마다 퍼지는 스모키한 맛이 버릇이 되는 일품입니다.

두부의 매끄러운 입맛에 꽃초의 가려움과 고추의 매운 맛을 담은 본격 마파 두부.향기로운 자극이 식욕을 돋우는 버릇이되는 맛입니다.

농후한 굴의 맛을 마파에 갇혀, 완성에 충분히 얽힌 한 접시.바다의 감칠맛과 매운맛의 맛이 겹쳐 깊은 맛으로 완성하고 있습니다.

숯구이 닭의 맛을 부드럽게 감싸는 넉넉한 계란.뜨거운 냄비에서 즐기는 통통 농후한 부모와 자식입니다.

포르치니 버섯의 향기로운 향기를 듬뿍 즐길 수있는 호화로운 냄비 리조토.한 입마다 퍼지는 버섯의 깊은 맛이 식욕을 돋웁니다.

훈제 연어의 촉촉한 맛을 갓 만든 밥과 함께.아무리 쁘띠 연주하는 식감이 악센트가되어 끝까지 질리지 않고 즐길 수 있습니다.

표면을 고소하게 구운, 구식 구운 주먹밥.바삭한 구이와 통통 밥의 조합이 참을 수 없습니다.

구운 주먹밥의 고소함에 양유 특유의 감칠맛 깊은 페콜리노를 플러스.달걀 노른자의 부드러움이 더해져 한가지 다른 서양식 원단으로.

숯불로 고소하게 구워낸 만두에 단맛이 가득한 떡을 듬뿍 얹어.구운 눈의 고소함과 농후한 소스가 겹치는, 어딘가 그리운 맛입니다.